











































































پس از کسب آگاهیهای لازم درباره انواع میوه خشک، دستگاهها و فضای کلی کار میوه خشک کنی، اولین سوالی که باید از خودتان بپرسید این است که در چه سطحی قصد دارید این کار را انجام دهید؟ خانگی یا صنعتی؟ پاسخ به این سوال انتخابهای بعدی شما را هم تحت الشعاع قرار میدهد. حال بعد از اینکه تصمیم گرفتید در کدام سطح فعالیت کنید، میتوانید سراغ فاکتورهای بعدی برو...


